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【永山酒造】 米焼酎 寝太郎 木桶貯蔵 25度 900ml

清酒の木桶仕込が復活しておりますが、もろみを造る際の酒母を木桶で仕込み、蒸留後の貯蔵を木桶にて貯蔵。ほのかな木の香りと独特の熟成感が印象的な焼酎に仕上げました。

  • 【永山酒造】 米焼酎 寝太郎 木桶貯蔵 25度 900ml

  • 販売価格

    1,161円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

  • 蒸留酒製造の大きなポイントである貯蔵においても、ウイスキーやブランデーに学ぶ点は多いものの、蒸留酒としての特質の違いから、必ずしも樫樽が最適とはいえないのでないかという事に気付き、木の素材に何を使用したら良いか色々チャレンジしてみました。

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