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» 【木場酒造】 丹宗 25度 720ml
【木場酒造】 丹宗 25度 720ml
白麹と黒麹のブレンド。キレがよく辛口です。【原 料】 さつま芋 米麹 【度 数】 25度【蔵 名】 鹿児島県曽於市 末吉町 木場酒造【使用 麹】 白麹、黒麹
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【木場酒造】 丹宗 25度 720ml
販売価格
:
1,419円(税込)
在庫
:
在庫あり
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年間300石ほどの少量生産の蔵木場酒造がつくりだす【丹宗】は木場さんが一人でつくり出している焼酎です。地元の良質のさつま芋を朝取りし一次仕込まで一人で行われています。忙しい時期には地元の人にサツマイモに手入れや瓶洗い程度は頼まれているようですが、「自分の手の届く範囲でつくる」とゆう信念の元に焼酎つくりをされています。味は非常にふくらみがありしっかりとした味と香りがあります。原料の芋は特に土にこだわり、赤土を使用し有機農法で栽培した芋(黄金千貫)で甕(かめ)仕込みで丹念に造られています。
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