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1件〜6件 (全6件)
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1,835円(税込)
原料は、地元熊本県球磨郡の山江村で契約栽培した芋のみを使用、芋の品種は「黄金千貫」です。収穫したての新鮮な芋を手作業で選別し黒麹菌で仕込みました。 また、無濾過で瓶詰めしたので風味豊かな焼酎に仕上がっています。芋の収穫高が限られるため出荷量も限定されます。<
最大の特徴は原料芋の比率の高さ! 麹1.2トンに対して主原料の芋を6トン使用。.麹の5倍の量の芋を使用しています。 最大の特徴の原料芋には、熊本県球磨郡山江村の農家と契約して、大事に大事に作られた黄金千貫(こがねせんがん)を使用 しています。
もうひとつのポイントは、仕込み水! 焼酎の味を左右するのは何と言っても水!! 焼酎造りには、クセのない地下水が最適なんです。水量豊富な田園地帯の地下80mからくみ上げたこだわりの地下水を使用しています。恒松酒造(熊本) |
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1,880円(税込)
熊本県天草郡の倉岳町の特産品であるしもん芋を原料としております。しもん芋はケタ違いの量のミネラルやビタミンA・K・Eや繊維質が多く 含まれております。また、豊富な澱粉質により甘味があり、たいへんまろやかな味に仕上がっております。
この「しもん芋焼酎・倉岳」は皇太子殿下にご愛飲いただいており、その感謝の意味でしもん芋の産地である倉岳町長が平成18年3月23日皇居に招かれました。 |
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